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播娘蒿的药用价值及吃法

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来源: 菜瓢谷 发布时间: 2019-04-26 07:13:46 浏览: 22157



    据记载,播娘蒿的得名源于这种植物的根扎得非常牢固,就像古代贫苦人家的小孩被卖了,孩子抱着母亲不肯撒手一样。它的种子入药后即为葶苈子的一种,称为南葶苈子。其茎直立,多分枝,表面密生着灰色的软毛;叶互生,较密,裂片线形,先端尖,背面多毛,下部叶有柄,上部叶无柄。播娘蒿分布在东北、华北、华东、西北、西南,多生于山地草甸、沟谷、村旁、田边。

播娘蒿的药用价值
    播娘蒿当果实呈黄绿色时及时收割,晒干并除去杂质后入药,性微温,味辛,具有泻肺降气、祛痰定喘、利水消肿、泄热逐邪、强心利尿的功效。其种子含油达40%,可食用,亦作药用。临床用于治疗慢性肺源性心脏病并发心力衰竭。

播娘蒿的吃法
    播娘蒿富含维生素和胡萝卜素,其嫩叶可食。采集嫩叶后用沸水焯熟,加入油盐调拌食用。此外,其种子油也可以食用。夏季果实成熟时采收植株,晒干,打下种子,簸去杂质,晒干备用。